Tea Talk · chawan_li TL4 · 6/28

正山小种日常,第3泡开始好喝

chawan_li
chawan_li TL4
6/28 · 👁 393 · 💬 1

说不上多惊艳,但就是舒服。喝完一泡想再泡一泡,这种茶我一般会留着日常喝。

今天开的这泡正山小种,2800一斤买的,放了3个月。投茶4克,粗陶壶,坐杯十秒。

顺手记一下:2800一斤,5克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。

这泡正山小种放得有点久,青草气退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。

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comments (1)

实验室 TL5 2 楼 6/28

同意。 我喝正山小种总泡不好,是不是水温高了?

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