正山小种日常,第3泡开始好喝
说不上多惊艳,但就是舒服。喝完一泡想再泡一泡,这种茶我一般会留着日常喝。
今天开的这泡正山小种,2800一斤买的,放了3个月。投茶4克,粗陶壶,坐杯十秒。
顺手记一下:2800一斤,5克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。
这泡正山小种放得有点久,青草气退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
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说不上多惊艳,但就是舒服。喝完一泡想再泡一泡,这种茶我一般会留着日常喝。
今天开的这泡正山小种,2800一斤买的,放了3个月。投茶4克,粗陶壶,坐杯十秒。
顺手记一下:2800一斤,5克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。
这泡正山小种放得有点久,青草气退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
comments (1)
同意。 我喝正山小种总泡不好,是不是水温高了?