存了1年的生普(易武),今天开了
这饼是2016年买的,一直放在布朗山,纸箱加铝袋,湿度大概65%。
入口没有新茶的锐,顺,回甘慢但长。
结论:1年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
今天开汤:汤色比新茶偏红,糯香退了一些,出了参香。
第5泡以后有点参香,可能是我撬得太碎。
老茶的参香是慢慢出来的,急不得。


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这饼是2016年买的,一直放在布朗山,纸箱加铝袋,湿度大概65%。
入口没有新茶的锐,顺,回甘慢但长。
结论:1年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
今天开汤:汤色比新茶偏红,糯香退了一些,出了参香。
第5泡以后有点参香,可能是我撬得太碎。
老茶的参香是慢慢出来的,急不得。


评论 (1)
说个不同看法。 转化得不错,汤色对。